Le Grand Mérucourt est définitivement fermé.

Merci à Tous qui nous ont suivi et accompagnés.

Pour toute demande, vous pouvez nous envoyer un email à

legrandmericourt@gmail.com

"Bienvenue sur le site du restaurant Le Grand Mericourt !"

"Vous trouverez sur notre site la carte du restaurant, ainsi que notre carte des vins.
Nous proposons un Menu Dégustation "6 saveurs" afin de vous faire découvrir notre cuisine. Nous pouvons également privatiser le restaurant sur demande.

N'hésitez pas à laisser vos impressions sur notre livre d'or."
"Bonne visite et à bientôt !"

Christelle & Alexis
 
Le Grand Méricourt est né de la rencontre de 2 cuisiniers, Alexis Jordan et Christelle Ly : Alexis vient de l'univers des "3 Macarons" ;
Christelle est une passionnée de cuisine, qui s'est lancée sur le tard après une carrière dans le marketing. Ils se rencontrent dans les cuisines du Plaza Athénée, avec leur envie de créer leur restaurant.
Quelques temps plus tard, l'envie prend forme au Grand Méricourt, un restaurant à taille humaine où chacun d'eux trouve naturellement sa place : Alexis officie derrière les fourneaux ; Christelle passe en salle et trouve dans le vin un excellent complément à son amour de la bonne chère.

Après 10 ans passés dans les établissements tels que le Plaza Athénée, l'hôtel de Crillon, le Pré Catélan, Alexis a puisé auprès de leurs Chefs, rigueur, technique et respect des produits, pour aujourd’hui trouver sa propre cuisine, pleine de saveurs, de gourmandise et d’originalité.
De son côté, Christelle met sa bonne humeur, sa passion et son expérience en cuisine
au service des clients afin de les accueillir et de les conseiller au mieux .

Ce jeune couple a souhaité créer un lieu à son image, intransigeant et gourmand dans l’assiette ; simple et chaleureux dans l’accueil, le restaurant idéal selon eux, où eux mêmes auraient aimé dîner.

"Welcome to Le Grand Mericourt! Explore our à la carte menu, fixed price tasting menu, luncheon menu and wine list. Contact us for private events. The restaurant may be entirely reserved for groups of 15. Estimate upon request. Please let us know what you think by signing our guest book."
"Have a great visit, we hope to see you soon!"

Christelle & Alexis


Le Grand Méricourt was born when Chef Alexis Jordan met former cosmetic industry marketing director Christelle Ly in the kitchen of the Plaza Athénée. Christelle had decided on a change of career and at the ripe old age of 27 began studying at the ESCF Grégoire-Ferrandi culinary school. Upon graduation she obtained a coveted “stage” at the Plaza Athénée. Alexis worked for 10 years Michelin starred establishments like the Plaza Athénée, the Crillon, the Pré-Catelan and others where he learned rigor, technique and respect for the finest products under the direction of Alain Ducasse, Jean-François Piège and Frédéric Anton.

Today Christelle and Alexis have embarked on a new adventure creating an establishment that reflects their philosophy, uncompromising food served in a simple yet comfortable setting, the type of restaurant they would choose to dine in.

Restaurant Paris